Un mundo más allá de la manzana.
Una experiencia llena de sabor europeo.
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Recetas para probar

Buena y saludable

Los nutricionistas consideran la manzana un fruto con matrícula de honor, ya que es uno de los frutos con menor aporte calórico. De hecho, una manzana de tamaño mediano (200 gramos) aporta solo 89 calorías (fuente: Fundaciòn Espanola de la Nutricion). Esto se debe principalmente a su combinación de bajo contenido en grasas (0,2%) y alto contenido de agua, que representa más del 86% del peso de la fruta, lo que la hace extremadamente refrescante. El consumo de manzanas es, por lo tanto, especialmente útil para quienes no alcanzan fácilmente los dos litros de agua al día recomendados.

Descubre consejos para una dieta sana y correcta

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Refuerzo del sistema inmunológico
Las manzanas son verdaderas «bombas de vitaminas». Con solo una manzana, se puede alcanzar hasta el 15% de la vitamina C necesaria en un día, un antioxidante esencial que también apoya el sistema inmunológico.
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Hidratación asegurada
Gracias a su alto contenido de agua, las manzanas son realmente refrescantes y ayudan a mantener un nivel adecuado de hidratación, especialmente para los que tienen dificultad para beber regularmente.
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Saciedad y control del apetito
La combinación de alto contenido de agua y fibra, junto con su bajo contenido calórico, hace que las manzanas aumenten la sensación de saciedad. Consumir manzanas, de hecho, puede retrasar la sensación de hambre y reducir la probabilidad de comer entre horas con demasiada frecuencia.
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Efecto prebiótico
La fibra alimenta la microbiota intestinal, favoreciendo un crecimiento equilibrado y sano de esta población bacteriana, fundamental para diversas funciones inmunitarias y metabólicas.
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Control de la glucemia
La fibra insoluble presente en las manzanas ayuda a reducir y ralentizar la absorción de azúcares, facilitando el control de los niveles de glucosa en sangre y previniendo picos glucémicos perjudiciales.
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Control del colesterol
La pectina, particularmente abundante en las manzanas deshidratadas, puede contribuir a reducir los niveles de colesterol en sangre, promoviendo la salud cardiovascular.
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Apoyo a la digestión
La fibra típica de las manzanas, como la pectina y la celulosa, junto con los ácidos frutales, favorece una buena digestión y el bienestar intestinal.
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Efecto piel reluciente
Los elementos antiinflamatorios presentes en la manzana ayudan a combatir las impurezas cutáneas, favoreciendo una piel más sana y luminosa.
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Salud dental
Los ácidos frutales y la fibra de las manzanas ayudan a prevenir la formación de caries y a mantener la boca sana.
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¿Mejor con o sin piel?
El contenido en vitaminas cambia según la variedad, el nivel de maduración, el momento de la cosecha y las modalidades de conservación. También la forma de consumo puede influir en el aporte de vitaminas: la piel es rica en vitaminas, por esta razón, las manzanas no deberían pelarse.